吃鑑‧吃健

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為我所吃過的東西,一一作記。吃健康的東西,健康地吃東西。
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【桂冠花生湯圓】

緊接的發出的是、阿每年的慣例啦。
桂冠花生湯圓。
現在都是這種兩盒裝的哩。大賣場嘛。
每100公克含熱量329卡。
兩盒總重400克,共20顆。每顆熱量約65.8卡。


吃桂冠吃了20年了,到現在都開始搞light系列了。
....為什麼要light芝麻啊,我又沒有喜歡吃芝麻,花生怎麼不也light一下啊。
我吃花生啊。
所以還是只得來吃熱量相當充足的花生湯圓。
4顆湯圓1碗飯、4顆湯圓1碗飯啊。


所以又見這張啦。
這次要說的是下面的這一粒。阿、怎麼感覺這個語句排列有些許不雅觀....。


內觀。
汁餡感覺是比較稠些、少些的。


◎所以說....不比較真的不知道,一比較勝負就立即見分曉啦。
這次與灣仔碼頭一比較起來,桂冠真的是輸了。輸了。
光是皮部的外觀就真的有大差了。
灣仔的皮層整粒都做得很均勻的厚度,而且薄度是適中。
但是看桂冠的皮咬起來就比較厚、而且厚度分布的並不很均勻。
有些地方會凸起來、有些地方則很容易破損。連媽媽在煮的時候都感覺到了,覺得桂冠的湯圓很容易爆開。
這點可以從兩顆湯圓的合照給看出來,很明顯的桂冠就有給它凹凸一下。
餡料的方面桂冠則是屬於比較沙的口感。
花生粉粒的部分比較粗,液體也來的稠些。不過花生味很濃厚是一大優點。
比較"正"的花生感。
桂冠的味道是偏大甜、那種砂糖的甜氣,與灣仔花生的奶意是截然不同的味道囉。
阿你看,我咬前面結果後面卻自動爆裂了。


今年很多廠商都來搶食湯圓的版圖啦。
阿里阿雜的一大堆。
曾經想來嘗試義美的卻被媽媽阻止了。貌似印象是非常不妙的。
這麼一想....倒好像真有這麼一回事。對義美的評價大家都不是很高的說。


倒是在報紙上看到金品出現一款叫"黃金流沙湯圓"。
本來也想嘗試看看的。
但跑遍各大賣場就是沒個影兒。看來是無緣啦。


結果....還是吃了1碗飯的熱量啊。
4個湯圓很容易就下肚了。
這一點都不困難。
誰知道那小小中藏著肥胖的大坑啊....非常卑鄙啊。不過湯圓....真的蠻好吃的啊。(這已經是肥胖者的思考邏輯了吧,我看妳瘦不下來了、絕對瘦不下來了)


§ 花生湯圓之前情提要 §
【灣仔碼頭香糯湯圓 - 花生】
http://blog.yam.com/twillkeep/article/25809723
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