關於部落格
為我所吃過的東西,一一作記。吃健康的東西,健康地吃東西。
  • 608098

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

【COSTCO好市多 - 美心月餅精選口味限量版】

今年的月餅禮盒開到現在已經是第8盒
從節前到節後大約維持著一個禮拜一盒的進度,偶有雙劍合併情形。
依序是:美心、豐興餅舖、仁記、美心、郭元益、生計、奇華、哈根達斯。
知名的、我們家專屬愛牌的一個不落都聚攏了。
不過從以上報號兒大約也看出端倪了吧?沒錯、今年月餅的王者我就頒給美心。


這勢頭簡直撲天蓋地席捲全台。
從個愛買家樂福看到各大便利店,再從便利店看到好市多。....好市多耶、美心能進去搞這一攤實在不簡單。
光是好市多代表性手筆的"美心塔"就夠像法海的雷峰塔一樣夠把這些世間的貪食蛇都一一收服去了說。


曾耳聞某年中秋大舅1個人就吃掉4個美心的大月餅,還對它讚譽有加。
我是一定會相信大舅對食物的評價的。
大舅體型吧就跟元太(柯南裡的角色)一樣、體重飆過百斤,通常這類人對食物評價絕不是蓋。
必然是吃遍各種珍饈而執著然後成就肥胖。
像上次大舅跟我推薦了"麥X茶",一喝果然不錯!
同時我也發覺到那茶之甜熱量之高,當下我推了我的眼鏡點了我的頭。
想著以後我相信他了知道吧(這是讚美嗎)。


所以這次媽媽一下被美心塔收服、灑了1000多塊在這月餅上我也沒有積極阻止的作為。


好市多一次就是同款兩盒。
我們挑了入門基本款,一次把口味吃齊。
美心月餅精選口味限量版。
鐵盒面上圖案凹凸。


這款限量版的月餅總共2大4小。
自然聯想大月餅的口味一定是最招牌的。



月餅都印著統一"美心"的花樣,想辨識口味的話要靠月餅的小包裝袋囉。



首先來見識見識美心塔上最頂上的星星,美心招牌口味。
雙黃白蓮蓉月餅。

黃很飽滿。


◎美心月餅雖是港式取向,不過並不油膩。
這當然是與咱的至尊奇華比較。
從餅皮就沒有那種被油滲入後的油軟,但也不至於乾到無法與餡黏合而剝落。
濕度比例做得極好的。
再到白蓮蓉餡質密平滑,稍微一抹、一舔欸就像柔滑花生醬一樣在舌上軟化勻開。
而且它甜味十足卻不膩人,蓮香是細細密密地暈出來。
完全感覺料用得仔細。
加上雙鹹蛋黃來點一下、味道就愈顯明了。
就像米羅的畫作雖然用完全飽和的顏色四處大塊鋪陳,最後呈現的畫面卻看起來相當平衡不過我根本看不懂他想表達什麼
唯一要挑出一丁點毛病大概就只能說蛋黃口感有點乾硬。
其餘都是非常驚人的好吃。


看起來蛋黃好似油氣,其實口感偏乾的。


下來這個也是顆大月餅,想來該是美心塔上的左右護法。
雙黃蓮蓉月餅。

請仔細關注色差。



◎肉眼看出與白蓮蓉不同的地方大概色深吧。
吃到嘴中後蓉餡口感幾乎沒有太大不同。
質地一樣滑軟、食時慢慢融開。
但甜度上比白蓮蓉那款降低了許多。
依我個人大鳴大放的口味當然還是喜歡甜一點的白蓮蓉款多些。
主要那極甜加上鹹蛋使得口味落差極度明顯,就像米羅的畫....(別再說了不是根本看不懂嗎)。


蛋黃都很實滿。


下來進行到小月餅系列!
低糖蛋黃白蓮蓉月餅。

餅餡的質感極好,所以每個切面看來都俐落。


◎大家或許看到講到白蓮蓉以為我又要提米羅的畫,但這次沒了。
標明"低糖"、還真的沒味道啊~~~~
絕非這舌頭有問題。
我超~仔細咀嚼又反芻,餡子就是沒啥味道。嚼半天大約只吃出一些點點蛋黃的鹹。
絕大部分都被某種不明的膏狀物質掩蓋過去了....。
只能說這證明了就算口感依然維持著美心水準,但沒味道的月餅果然奇怪。
月餅這種東西本來已經沒什麼料了,再不油甜一點不知道是要吃什麼啊。

不過大概很適合買餅堅持少油少甜飲料卻一定喝黃金比例的人吧XDD。

一年一度的月餅都要這麼計較有糖沒糖,生活也太苦了啊。


繼續低糖連發。
低糖欖仁白蓮蓉月餅。

也是這盒裡唯一不夾蛋黃的。


◎欖仁這名詞好少見啊~~~~。
查了一下好像主產地分佈在中國南方,台灣恆春蘭嶼那邊也有一些。
這個欖仁屬堅果類。
我吃起來略略界在杏仁片與夏威夷果之間。
沒有杏仁的香、但也不具備夏威夷果的巧脆。
裹在這月餅裡大抵純粹拿來增口感、又不過度影響餡本身的口味。
但一提到低糖....這顆當然也一點味道都沒有啊。連蛋黃都被剝奪了。
所以後來我都拿它作為上一塊餅與下一塊餅之間的漱口之吃(?)。

這種沒蛋黃的好月餅如果多甜一點一定很得我心....美心為什麼要這樣對我!!!!


最後終於出現一顆黑色餡子了!
蛋黃豆沙月餅。

深紫的豆沙!


◎吃過仁記的提江豆沙後,果然很難再找出比它更好吃的。
這款豆沙餡極甜。卻一點都感覺不到原始紅豆的氣味。
顯得糖過頭了。
這樣就算配上第二味的鹹蛋黃,拿米羅畫形容也是兩個不交集的黑點。
沒有廣大的色塊來交織成一幅讓人看不懂的畫啊。



看到這裡、覺得有些不對勁嗎?(立綱口吻)
剛剛我綜觀圖明明照了4顆小月餅,上面卻只提及3顆。
難道是有個口味重複了嗎、當然不是。
最後那顆是根本是人間不該存在的邪惡口味,發明這口味的人真想問問他"你是安怎啦!!!!"。
伍仁月餅。



事實上、今年中秋節的時候,大陸微博發起了一個話題。
叫做"伍仁滾出月餅圈!"
想當然我立即按下讚同按鈕。
從小我就覺得這口味超級恐怖,裡面不知阿雜了什麼一堆東西。
搞得中秋團圓夜還要吃伍仁大冒險,永遠都不知道裡面會夾什麼。
現在的成份倒好。以前可是還弄了八角這一味耶。
簡直是無法用言語形容的慘烈了。


希望今年看到此篇的人,明年也能和我一起向廠商抗議。
伍仁絕不需要出現在月餅禮盒裡但伍仁年年有銷量到底哪來的啊
相簿設定
標籤設定
相簿狀態